Se documenta a partir de 1931(1).
La biografía del Doctor Vicente es bien conocida en Alustante. Fue teniente de alcalde de Madrid durante la dictadura de Primo de Rivera, fue licenciado en la Medicina y en la Farmacia, autor de formulas farmacéuticas como el famoso Digestónico.
A él se debe que Madrid cuente en su callejero con las calles de Molina y Alustante, muy cerca de donde tenia su laboratorio (2).
En esta plaza se encontró el trinquete o juego de pelota, de ahí su otra denominación de "el Trinquete".
(1) Es el momento en el que se declara hijo predilecto de Alustante por acuerdo del Ayuntamiento en diciembre de 1930. (Juan Carlos Esteban Lorente, Alustante (1890-1836), obra inédita, p. 36)
(2) Juan Carlos Esteban Lorente, "Alustantinos Ilustres" en Programa de Fiestas (1984), pp. 12-13